전주맛집 7

닭갈비 No 닭구이 OK!! 전주 서신동 맛집 "계륵사지"

1월17일 부로 6인 모임이 가능해졌습니다~ 6인 기념으로 모일수있는 멤버4명과 본인포함, 이렇게 5인은 퇴근 후 바로 저녁 술자리 모임을 갖게 되었습니다 : -) 코로나야... 제발 부디 사라져라 이 실밥 ㅠㅠ 제빵사라는 업종은 남들보다 빨리 하루를 시작하기 때문에 퇴근도 남들보다 빨리 하는 편입니다! 그래서 4시 땡 하자마자 근무지하고 조금 멀리 떨어져있긴 하지만, 입소문이 자자해서 모이기로 했습니다~ 그곳은 바로 '계륵사지' 라는 곳 입니다! * 전화번호 : 063-252-8292 * 주소 : 전북 전주시 완산구 새터로 37 본점은 송천동이고 서신동 히딩크 먹자골목에 생겼고 그 다음으로는 익산에도 오픈한다고 하네요 :-) 근데 이번 포스팅은 제 실수로 사진을 못찍었습니다.......... ㅠㅠ 으쩔..

맛집소개 2022.01.18

해장 1완국 클리어 전주 평화동 "덕천순대국밥"

전날 과~하게 술을 자시고 해장이 필요할 땐 항상 가는곳이 있습니다~ 그곳은 평화동 보건소 근처에 있는 덕천순대국밥집 입니다 ! 이곳의 좋은점은 매일 매일 담근 겉절이가 진짜.... 일품입니다~ 국밥먹을때 깍두기 파 vs 배추김치 파 저는 반반이긴한데 어쩔때는 깍두기, 어느날은 김치 ㅇㅈ? 한가지를 고르기가 어렵네요 .... 매운거 좋아하신 분들은 청양고추도 엄~청 먹더라구요 거의 원칩급으로 매운것같던데... 어렸을땐 매운것도 잘 먹었지만 요즘은 위가 고장났는지 매운거 못먹겠더라요 ㅠㅠ 크.. 이게 진짜 이거 먹으려고 사실 덕천에 오는 이유입니다 :-D 사실 생겉절이를 싫어하시는분들도 있겠지만, 당일에 양념을 버무리고 거의 떨어질때면 또 만드시고 그냥 겉절이 재고가 쌓이질않는 구조적 시스템 입니다 ! 신..

맛집소개 2022.01.06

갈비살로 유명한 전주Local 순수맛집 "중앙숯불갈비"

소고기의 맛을 결정하는 것은 ?? 1번 숯, 2번 굽기정도, 3번 고기의 등급 정답은 바로 1,2,3 복수정답 이라고 생각합니다 ㅋㅋㅋ.. 앞전에도 소고기 포스팅을 적긴했으나 소고기집은 개인마다 단골집이 존재하리라 생각이 듭니다. 저는 개인적으로 한옥마을 전동에 위치한 중앙숯불갈비 라는 곳 입니다. 초등학교 졸업식, 중학교 졸업식날, 고등학교 졸업식날, 입대하기전, 전역날, 기타 생일날, 가족 행사 등등 너무나 많은 행사때 이곳에서 식사를 했고 행사가 아니더라도 주말에도 먹으러가고 평일에 퇴근하고 동료와 한잔하러 가고.. 정말 많은 추억들이 쌓인것같아요 :) 숯 향이 베인 소고기가 조금 더 좋은것같아요 물론 굽는게 조금 힘들긴하지만 소고기잖아요 :) 현주엽 감독님의 유튜브에서 보면 한쪽면만 제대로 익히고..

맛집소개 2022.01.06

목살이 오히려 좋아~ 전주 만성동 "한우굽는돼지"

코로나가 지속적이다보니 집에서 어머니의 할 일이 계속 늘어나고 있습니다. 집밥이 가장 맛있다고는 하지만 !! 벗 B. U. T 가사노동에서 숨 쉴 수 있는 상황을 만들어드려야되지 않나? 해서 2차백신을 모두 접종한 우리가족은 모처럼 외식을 하러 나섰습니다. 한우도 팔고 돼지고기도 파는 곳이라고 해서 찾아갔는데 플랜카드에 메인은 목살인듯 합니다. 조금 이른 초저녁 5시에 도착한지라 가게는 한산했습니다. * 주소 : 전라북도 전주시 덕진구 만성북1길 20 * 전화번호 : 063 - 271 - 0728 가게에 들어가서 QR코들 인증하고 주문을 "목살 5인분이요~" 손님이 없어서 사장님 내외 두분이서 가게를 운영하는데 남자사장님이 직접 주방에서 초벌구이를 해주십니다. 근데 때에 따라서 바쁜경우 홀을 여자사장님 ..

맛집소개 2022.01.04

넉넉한 인심과 국물이 진~한 부대찌개! 전주혁신도시 "더 맛"

동네에 드디어 인생 맛집을 발견했습니다. 부대찌개라는 타이틀을 생각하면 의정부 부대찌개나 전라북도 지역에서는 군산 부대찌개를 생각합니다. 1. 경기도 의정부 !! 여기까지 가려고 네비를 찍어보면 일단 300km가 넘는다... 현실적으로 너~무 멀기 때문에 포기! 2. 전북 군산 !! 어렸을적에 미군부대 근처에서 수제버거와 부대찌개의 진짜 맛집을 만났는데 여기도 진짜 부대찌개의 성지라고 생각합니다. 그리고 최근에 추가해야 할 곳은 바로 ....... 3. 전주 혁신도시 "더 맛" 입니다~ * 전화번호 : 063-227-8006 * 주소 : 전라북도 전주시 덕진구 오정2길 8 내부는 정말 깔끔하고 최근에 지은 원룸상가 1층에 위치하고 있습니다. 골목 골목에 있긴 한데 그래도 찾아가기 쉬운 곳입니다! 부대찌개..

맛집소개 2021.12.29

바짝구워 맛있는 전주 중화산동 "오후청 제주생선구이백반"

날씨가 영하로 뚝 떨어진 오늘 같은 날씨에 어울릴만한 메뉴가 있습니다. 그것은 바로 생선구이~ 10번중에 9번 고기먹었으면 1번쯤은 이제 생선같은걸로 입맛을 바꾸어줄 필요가 있다고 생가케!! 그래서 찾아간 곳은 중화산동에 위치한 오후청 제주생선구이 백반집 입니다. *전화번호 : 063-229-3395 *도로명주소 : 전북 전주시 완산구 신촌4길 26-7 *휴무날 : 일요일 매월 첫째, 셋째, 다섯째주 휴무 메뉴는 요로코롬 나와있는데 양념구이보다는 그냥 깔끔한 구이가 좋다고 생각합니다. 그리고 추우니깐 동태탕까지 ㄱㄱ 기본 밑반찬들은 깔끔하면 무조건 합격! 가볍게 소주 한잔 정도는 괜찮은거 ㅇㅈ? 뜨거운것을 잘 못먹어서 항상 고통받는 중 ㅠㅠ 그래도 돌솥밥은 못참겠어서.. 앞접시에 밥을 덜어내고 밑에 눌러..

맛집소개 2021.12.26

육즙 가득 전주 중화산동 "꽃등심 정육식당"

음식을 먹을때 무엇을 가장 고려하시나요??? 좋은 재료, 가격, 밑반찬, 서비스, 분위기 등등 저 같은 경우에는 고기의 등급과 가격 위주로 따집니다. 음식은 맛이 전부라고 생각합니다. 결국 서비스나 분위기는 맛이 없으면 의미가 없다고 생각해서 ... 특히 소고기를 먹을때는 등급이 좋은곳과 같은 등급인데 가격이 저렴한 곳에서 먹습니다. 특히 정육식당과 같은 곳에서는 말 그대로 메인메뉴인 소고기에 집중 할 수 있어서 좋습니다. 이런 정직한 곳은 널리널리 알려야됩니다! 중화산동에 위치한 꽃등심 정육식당! 위치는 전북 전주시 완산구 화산천변3길 5 063 - 225 - 3232 사장님 추천메뉴 - 낙엽살 & 치마살 고기의 상태는 매우 만족스러웠습니다 : D 빠질 수 없는 소주.. 모든 음식에 어울리는 너 란 녀..

맛집소개 2021.12.24